1. Cây hương thảo là cây gì?
Cây hương thảo (tên khoa học là Rosmarinus officinalis) là một loại cây thân gỗ nhỏ thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae). Cây hương thảo có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và được trồng trên khắp thế giới, bao gồm cả Việt Nam.
Cây hương thảo có lá mọc đối xứng, hình kim, dài, có màu xanh và mọc chặt trên thân cây. Hoa của cây hương thảo có màu tím hoặc xanh nhạt, mọc thành chùm ở đầu nhánh. Cả lá và hoa đều có mùi thơm đặc trưng.
2. Cây hương thảo có tác dụng gì?
Trong cây hương thảo chứa nhiều tinh dầu và tanin, cùng với đó là nguồn cung cấp vitamin B6, canxi và sắt. Hãy tìm hiểu những tác dụng của cây hương thảo trong bài viết này.
2.1 Gia vị, hương liệu
Cây hương thảo là một loại gia vị “thần kỳ” giúp cân bằng tâm trạng và giảm căng thẳng, stress. Mùi hương nhẹ nhàng của lá cây hương thảo còn có tác dụng thanh lọc tâm trí và giảm cơn buồn ngủ. Đây cũng là một loại gia vị không thể thiếu khi chế biến các món ăn Âu, lá cây hương thảo có tác dụng khử mùi hôi tanh cho các loại thịt, được sử dụng nhiều trong các món nướng, món hầm. Nếu bạn gặp phải mùi hương khó chịu trên tay sau khi chế biến các loại thực phẩm, hãy vò lá cây hương thảo để khử mùi trên đôi tay của mình.
2.2 Phòng bệnh ung thư
Cây hương thảo có thể giúp phòng ngừa và điều trị ung thư da, ức chế tế bào ung thư phổi thông qua các nghiên cứu khoa học. Cây hương thảo cũng có tác dụng tương tự như một chất oxy hóa bảo vệ tế bào khỏe mạnh trong cơ thể.
2.3 Ngăn rụng tóc
Bạn đang gặp vấn đề về rụng tóc? Tinh dầu từ cây hương thảo có tác dụng hỗ trợ phục hồi và ngăn rụng tóc qua các thử nghiệm khoa học thực tế. Sử dụng tinh dầu cây hương thảo an toàn, đơn giản và tiết kiệm hơn nhiều so với các phương pháp điều trị rụng tóc hiện nay.
2.4 Phòng bệnh và điều trị Alzheimer
Bạn nên biết rằng lá cây hương thảo có tác dụng điều trị và phòng ngừa căn bệnh sa sút trí tuệ hay còn có tên gọi phổ biến là Alzheimer. Ngoài ra, cây hương thảo cũng giúp bạn cải thiện tốt hơn chức năng nhận thức nếu bạn là người cao tuổi.
2.5 Điều trị rối loạn lipid máu
Bạn có thể sử dụng cây hương thảo như một ứng cử viên sáng giá trong việc điều trị rối loạn lipid máu. Dịch của cây có tác dụng giảm tích tụ chất béo và hạn chế tăng cân khi được thử nghiệm trên động vật.
2.6 Trồng cây cảnh, giúp xua đuổi muỗi
Hiện nay, nếu bạn muốn xua đuổi muỗi và côn trùng khỏi nhà, hãy trồng cây hương thảo làm cây cảnh. Nó không chỉ làm đẹp cho ngôi nhà của bạn mà còn có tác dụng đuổi muỗi và côn trùng ra khỏi nhà.
3. Một số bài thuốc từ lá cây hương thảo
Dưới đây là một số bài thuốc từ lá cây hương thảo dành cho bạn:
3.1 Ngâm rượu
Nếu bạn muốn giảm căng thẳng thần kinh, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, bạn có thể dùng lá cây hương thảo để ngâm rượu. Hãy dùng 200g lá cây hương thảo khô ngâm cùng 1 lít rượu 40 độ trở lên trong chai thủy tinh. Khi sử dụng, hãy lấy 2ml rượu pha với nước ấm và uống 2 lần một ngày.
3.2 Hãm thuốc điều trị một số bệnh
Bạn có thể dùng thuốc hãm từ lá cây hương thảo để điều trị một số bệnh như nhức đầu, tăng huyết áp, lợi tiểu, giảm rụng tóc, rửa mắt viêm giác mạc, rửa vết thương nhiễm trùng…
Để làm thuốc hãm này, hãy dùng 2-3g lá hương thảo tươi hãm trong 1 cốc nước sôi, sau khi nguội thì uống như trà. Một ngày nên uống từ 4-5 lần. Nếu sử dụng lá tươi thì hãy dùng 30g lá hương thảo tươi hãm với 500ml nước và cũng chia ra uống 4-5 lần trong ngày.
3.3 Nước súc miệng
Nếu bạn muốn chữa viêm loét miệng, hãy sử dụng sắc nước lá hương thảo với nước làm nước súc miệng. Hãy sử dụng nước sắc từ lá cây hương thảo súc miệng từ 1-2 lần trong ngày để vết loét nhanh chóng lành lại.
3.4 Điều trị mụn nhọt
Nếu bạn muốn giảm sưng viêm đau nhức do mụn nhọt gây ra, hãy giã nát 50g lá hương thảo tươi rồi đắp vào vùng mụn từ 10-15 phút. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch. Bài thuốc này không chỉ giúp giảm sưng viêm, mà còn giúp làm dịu và làm khô mụn, ngăn ngừa mụn tái phát.
Ngoài ra, để phòng ngừa mụn nhọt, bạn có thể trồng cây hương thảo trong nhà hoặc sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có chứa chiết xuất từ cây hương thảo. Tuy nhiên, nếu tình trạng mụn của bạn trầm trọng và không cải thiện sau khi sử dụng bài thuốc hoặc sản phẩm chăm sóc da, hãy tìm kiếm sự tư vấn và điều trị từ các chuyên gia y tế.
3.5 Điều trị kinh nguyệt không đều, giảm đau bụng kinh
Bạn có thể sử dụng mỗi loại thảo dược sau 20g bao gồm hương thảo, ngải cứu, ích mẫu, củ gấu, cỏ nhọ nồi sấy khô tán nhỏ rồi trộn với mật ong và vo thành viên. Bạn nên uống 1 viên trước khi đi ngủ, trong vòng từ 15-20 ngày trước chu kỳ kinh nguyệt để điều hòa kinh nguyệt và giảm đau bụng kinh. Cách làm đơn giản nhưng hiệu quả rất tốt. Bạn có thể thử làm hoặc mua sẵn nguyên liệu từ các hiệu thuốc đông y uy tín.
4. Lưu ý khi sử dụng cây hương thảo
Mặc dù cây hương thảo có nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người nhưng bạn chỉ nên sử dụng lá cây hương thảo với liều lượng thấp. Dùng lá cây hương thảo với số lượng lớn có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như co thắt, hôm mê, nôn mửa hoặc phù phổi.
Hơn nữa, lá cây hương thảo có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc chống đông máu, thuốc ức chế men chuyển trong điều trị huyết áp cao, thuốc lợi tiểu. Vì vậy, nếu bạn đang sử dụng lá hương thảo để nấu ăn hoặc điều trị bệnh lý, hãy kiểm tra xem bản thân hoặc người thân có đang sử dụng những loại thuốc này hay không.
Nếu bạn là thai phụ hoặc đang cho con bú, bạn nên hạn chế sử dụng lá hương thảo vì hiện nay chưa có nghiên cứu chỉ ra độ an toàn của loại cây này đối với thai phụ hay công dụng của chúng khi cho con bú. Lá hương thảo cũng có thể gây viêm da kích ứng nên bạn nên để cây tránh ra tầm với của trẻ em và thận trọng khi sử dụng.
Hy vọng qua bài viết trên bạn đã biết được cây hương thảo có tác dụng gì? Khi trồng cây hương thảo, bạn vừa có thể sử dụng làm gia vị cho các món ăn vừa có thể dùng như một loại thảo dược hỗ trợ điều trị một số loại bệnh lý. Tuy nhiên, khi sử dụng hương thảo để điều trị, bạn cần hỏi qua ý kiến của bác sĩ nhé!