vienncyhdt@gmail.com 
Trong y học truyền thống, vị thuốc từ rùa được coi là một loại thuốc quý có tác dụng bổ thận tráng dương, mạnh gân cốt và tăng cường sinh lý nam giới. Tuy nhiên, việc sử dụng vị thuốc từ rùa để bổ thận tráng dương đúng cách là điều không phải ai cũng biết. Ngoài ra, câu hỏi về việc ăn thịt rùa hay ăn mai rùa cũng gây ra nhiều tranh cãi. Để giải đáp những thắc mắc này, hãy đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về tác dụng của vị thuốc từ rùa.
1. Tìm hiểu vị thuốc từ rùa
Theo tên dược, vị thuốc được gọi là Plastrum Testudinis.
Tên khoa học của loài rùa là Clemmys chinensis Tortoise.
Phần của rùa được sử dụng để chữa bệnh và tạo nên các vị thuốc từ rùa là phần mai. Có nhiều loại mai rùa được sử dụng để làm thuốc như sau:
- Sơn quy: đây là phần mai rùa nhỏ, mỏng và màu vàng đậm với chữ Vương chéo ở giữa. Loại mai rùa núi này rất hiếm và thường được gọi là Kim quy hoặc Kim tiền quy.
- Huyết bản: loại này được lấy từ rùa còn sống, chỉ lấy phần mai ra để làm thuốc.
- Thông bản: loại này là phần mai được lấy sau khi thịt của rùa đã được luộc.
Các loại mai rùa này thường được thu hái từ tháng 8 đến tháng 12 hàng năm, và sau đó được làm sạch và phơi khô để sử dụng làm dược liệu.
2. Cách bào chế vị thuốc từ rùa
Các phương pháp sử dụng phần mai rùa để làm thuốc bao gồm:
Phương pháp 1:
Rửa sạch phần mai rùa bằng nước lạnh và đem phơi khô. Sau đó đập nhỏ và đun trong 3 ngày 3 đêm để nấu thành cao. Sau khi lọc bỏ bã nước, đổ cao vào khuôn để nguội và đông lại thành miếng để dùng dần.
Phương pháp 2:
Giã nát phần mai rùa lâu năm sau khi đã rửa sạch. Sau đó, tẩm vào rượu và nướng hoặc sao vàng. Đem ngâm nước trong 3 ngày 3 đêm để nấu thành cao. Đun bằng củi từ cây dâu là tốt nhất.
Phương pháp 3:
Ngâm phần mai rùa với nước trong 30 ngày, mỗi ngày thay nước 1 lần. Rửa sạch sau khi phần thịt và gân rã hết, phơi khô và có thể dùng sống hoặc nướng vàng hoặc sao kỹ với cát để dùng dần.
Theo kinh nghiệm dân gian, phương pháp khác là ngâm mai rùa với đường phèn 15% trong 1 đêm, đun và phơi khô, tẩm với nước gừng và đem sao khô để dùng dần.
Sau khi nấu chế biến, cao quy bản – vị thuốc từ rùa được lưu trữ trong lọ kín, nơi khô ráo.
3. Thành phần hóa học của vị thuốc từ rùa
4. Tác dụng của vị thuốc từ rùa
Vị thuốc quy bản từ rùa được sử dụng trong cả y học cổ truyền và y học hiện đại với nhiều công dụng khác nhau.
Trong y học cổ truyền, vị thuốc từ rùa có vị ngọt, mặn, tính hàn và quy vào kinh Tỳ, Tâm, Can, Thận. Sử dụng thịt rùa hoặc mai rùa có tác dụng bổ tâm, thận, điều dưỡng huyết, và tăng sức mạnh gân xương. Vị thuốc từ rùa được sử dụng để điều trị các triệu chứng như lỵ kinh niên, mỏi lưng, chân tay, sốt rét kéo dài, âm suy, đau xương, tâm hư, đau nhức, băng huyết và nhiều tình trạng khác.
Các công dụng của vị thuốc từ rùa trong y học hiện đại bao gồm: an thần, thanh nhiệt và bổ máu. Nó còn có tác dụng điều chỉnh hiệu suất tổng hợp DNA ở cả 2 chiều.
5. Các bài thuốc từ mai rùa
Dưới đây là một số bài thuốc hay sử dụng vị thuốc từ rùa, như đã đề cập ở trên:
Bài thuốc bổ âm, tinh tủy khô kiệt, thận suy
Cách chế biến và sử dụng như sau:
- Lấy 1 con rùa non, tách xương, đem hấp chín, lấy thịt xay nhuyễn.
- Phối hợp thịt rùa với các nguyên liệu bao gồm: 20g đương quy, 20g bạch thược, 10g hoài sơn, 10g địa liền, 5g nhân sâm, 5g cam thảo, 10g nấm hương.
- Nấu trong 2 lít nước khoảng 1 giờ, chia thành 2-3 lần uống trong ngày.
Bài thuốc can âm hư, hoả bốc gây đau nhức xương, sốt, cao huyết áp, thiếu máu, thần kinh suy nhược
Các vị thuốc sau đây được sử dụng để chuẩn bị bài thuốc:
- Mai rùa
- Thục địa
- Hoàng bá
- Tri mẫu
Các vị thuốc này cần được tán mịn trước khi trộn với tủy lợn và nấu chín. Bài thuốc có thể được uống 2-3 lần mỗi ngày, mỗi lần ăn 6-8g.
Rùa bổ thận tráng dương
Cách chế biến thịt rùa thành món canh có tác dụng tốt cho sinh lý như sau:
Thịt rùa; Hà thủ ô; Dâu; Gừng; Hành lá;
Đầu tiên, làm sạch thịt rùa và bỏ đầu, nội tạng và móng, giữ lại phần mai rùa. Tiếp theo, tán mịn phần hà thủ ô, rửa sạch dâu, cắt gừng và hành lá thành khúc.
Sau đó, ướp thịt rùa với gia vị và các vị thuốc còn lại, sau đó cho vào nồi đất để nấu khoảng 40 phút. Mỗi ngày ăn thịt rùa hai lần, khoảng ăn một lần trong vòng 4 ngày.
Thịt rùa được cho là có tác dụng bổ thận tráng dương và có thể cải thiện vấn đề về sinh lý cho những người bị ảnh hưởng.
Bài thuốc trị tiểu đêm, đái dầm ở người già
Thịt rùa có thể giúp cải thiện tình trạng tiểu đêm và đái dầm ở người già. Nếu muốn sử dụng thịt rùa để chế biến thành canh, bạn có thể kết hợp với bong bóng cá và gia vị. Hoặc, nếu muốn đạt hiệu quả cao, bạn có thể kết hợp thịt rùa với thịt gà trống để nấu canh.
Ăn thịt rùa trị di tinh
Để chữa di tinh, bạn có thể sử dụng một số nguyên liệu khác ngoài thịt rùa như Sa sâm và Đông trùng hạ thảo. Hãy rửa sạch các nguyên liệu này trước khi nấu chung với nhau, sau đó nêm gia vị phù hợp. Món canh này kết hợp giữa vị thuốc từ rùa và các thảo dược khác sẽ rất tốt cho những người bị di tinh.
Ăn thịt rùa chữa liệt dương, tiểu nhiều, suy nhược
Việc ăn thịt rùa không chỉ giúp chữa liệt dương, tiểu nhiều, suy nhược sau sinh đẻ ở phụ nữ, trẻ em gầy yếu… mà còn có nhiều công dụng khác. Để chuẩn bị một bài thuốc từ rùa, bạn có thể sử dụng thịt hoặc mai rùa. Tuy nhiên, trước khi sử dụng vị thuốc này, cần được tư vấn và hướng dẫn từ bác sĩ.
Một cách nấu bài thuốc từ thịt rùa và gạo nếp như sau: Rửa sạch thịt rùa và đun sôi với rượu và gừng trước khi ninh nhừ. Nấu gạo nếp thành cháo trắng và cho phần thịt rùa đã ninh nhừ vào, thêm hành lá và gia vị trước khi ăn.
Các nguyên liệu để chữa di tinh bao gồm sa sâm và đông trùng hạ thảo. Để chuẩn bị, bạn rửa sạch các nguyên liệu và nấu cùng nhau, sau đó nêm gia vị vừa ăn. Món canh này có vị thuốc từ rùa và các thảo dược khác, rất tốt cho những người bị di tinh.
